ストア - physical store -
ルミノ・ゾエン園内にある小さなお店です。
現在、月に一度だけひっそりとカフェや不定期イベント「ルミノ蔵宴」を開いてます。
カフェで提供する焼き菓子や軽食には園内で採れた野菜やはちみつを使って作っています。
店内でもゆっくりお召し上がりいただけるよう、テイクアウトの他、お皿での提供もございます。
店主の入れるハンドドリップコーヒーとともにごゆっくりとした時間をお過ごしください。
私たちのお店は年季の入った農業用倉庫の中にDIYで作りました。
外壁、内壁ともに漆喰を使用し、要所要所に使われなくなった古材やガラス、家具をリユースしています。
ヨーロッパの農村にある民家をイメージして、アーティストのサイトウトシユキさんにデザイン・施工・ご指導いただきました。
（※現在、当店はトイレが無く予めご了承ください）
◇ 次回開店日のお知らせ - opening day -
【開店日時】
２０２４年 ７月１５日（月・祝）
open 10:00 / close 17:00
店内でもゆっくりお召し上がりいただけるようにお皿での提供もございます。もちろんテイクアウトも。
アイスコーヒーのご提供始まってます。
今回ご提供するのはいつもお世話になっている宮崎市内のベーカリーパンドールさんとのコラボ『チリコンカンドッグ』です！特別に焼いていただいたパンの中にはルミノゾエンで採れたホットパラソルを入れたスパイシーなチリコンカンとルミノゾエンオリジナルの福耳タルタルソースがたっぷり入っています。その上にソーセージとチーズをのせて焼き上げたボリューム満点のチリコンカンドッグです。
そしてチリコンカンドッグに合わせて飲み物も作りました。
太陽農園さんの無農薬レモンとルミノゾエンで採れたはちみつを使い数種類のスパイスを効かせた『クラフトコーラ』です。冷たい炭酸水で割ったクラフトコーラはチリコンカンドッグとの相性抜群です。
また、今回は『コーヒーフロート』もご用意しております。
店主の丁寧に淹れた冷たいハンドドリップコーヒーの上にこんもりとアイスクリームをのせて、ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスをぜひお楽しみください。
◇ スイーツ - sweets - ※開店日の季節によってメニュー内容は変わります。当日メニューは開店日前にお知らせいたします。
ヴィクトリア スポンジケーキ
- victoria sponge cake (2024) -
ジャム: AKAMIMIジャム
お芋のバスクチーズケーキ
- burnt basque cheesecake (2024) -
原材料: 安納芋
レモンのドリズルケーキ
- lemon drizzle cake (2024) -
原材料: レモン（太陽農園提供）
はちみつ（ルミノ・ゾエン採蜜）
お芋のベイクドチーズケーキ
- baked cheese cake (2024) -
原材料: 安納芋
バターナッツかぼちゃの
チーズケーキ
- butternut squash cheesecake (2023) -
原材料: バターナッツかぼちゃ
レトロ・ぷりん
- retro pudding (2024) -
原材料: 平飼い卵、トロントロン牛乳
コーヒーゼリー
ルミノスペシャル
- coffee jelly (2024) -
とうがらしの氷菓子
- chilli frozen sweet (2023) -
原材料: ホットパラソル
ビスケット・サンド
- biscuit sandwich (2022) -
原材料: バターナッツかぼちゃ
原材料: シルクスイート
◇ フード - food - ※開店日の季節によってメニュー内容は変わります。当日メニューは開店日前にお知らせいたします。
バターナッツかぼちゃの
ポタージュ
- butternut squash potage (2023) -
原材料: バターナッツかぼちゃ
ケークサレの
オープンサンド
- cake salé of open sandwich (2024) -
原材料: FUKUMIMI タルタル
◇ ドリンク - drink - ※開店日の季節によってメニュー内容は変わります。当日メニューは開店日前にお知らせいたします。
ドリップ・ホットコーヒー
- hand drip coffee -
ドリップ・アイスコーヒー
- hand drip iced coffee -
コーヒーフロート
- hand drip iced coffee float -