ベジラボ - vege@lab -

◇ 加工商品 - processed food products -

FUKUMIMI ピクルスのタルタル

- FUKUMIMI tartar sauce (2023) -

原材料: 福耳とうがらし

 ラベルデザイン: みなまるこ


レモンこしょう

- lemon chilli (2022) -

主原材料: ホットパラソル

ラベルデザイン: みなまるこ


完熟福耳とうがらしのジャム

- AKAMIMI JAM (2021) -

主原材料: 南高梅

ラベルデザイン: みなまるこ


とうがらしジャム

- chilli jam (2019) -

主原材料: ホットパラソル 

ラベルデザイン: みなまるこ



ヴィクトリア スポンジケーキ

- victoria sponge cake (2024) -

ジャム: AKAMIMIジャム

 


お芋のバスクチーズケーキ

- burnt basque cheesecake (2024) -

原材料: 安納芋

 


レモンのドリズルケーキ

- lemon drizzle cake (2024) -

原材料: レモン(太陽農園提供)

はちみつ(ルミノ・ゾエン採蜜) 


お芋のベイクドチーズケーキ

- baked cheese cake (2024) -

原材料: 安納芋

 



とうがらしの氷菓子

- chilli frozen sweet (2023) -

原材料: ホットパラソル

 


CHILLI ラウンド・ビスケット

- chilli round biscuit (2022) -

原材料: ホットパラソル

 



ビスケット・サンド

- biscuit sandwich (2022) -

原材料: バターナッツかぼちゃ

原材料: シルクスイート


バターナッツかぼちゃの

チーズケーキ

- butternut squash cheesecake (2023) -

原材料: バターナッツかぼちゃ 


バターナッツかぼちゃの

ポタージュ

- butternut squash potage (2023) -

原材料: バターナッツかぼちゃ 




◇ 露地野菜/果物/花 - vegetables/fruits/flowers - 

福耳とうがらし

- big earlobes pepper (2019) -

販売時期: 6月下旬〜9月下旬


ホットパラソル 

- hot parasol pepper (2019) -

販売時期: 7月下旬〜10月中旬


ピュアホワイト

- pure white sweet corn (2020) -

販売時期: 7月上旬


バターナッツかぼちゃ

- butternut squash (2019) -

販売時期: 9月上旬



コットン・フラワー

- organic cotton flower (2021) -

販売時期: 11月中旬〜2月中旬


にんにく

- garlic (2022) -

販売時期: 6月下旬〜7月上旬


シルクスイート

- silk sweet potato (2021) -

販売時期: 11月中旬〜11月下旬


安納芋

- anno sweet potato (2023) -

販売時期: 12月中旬〜12月下旬



ピーチホワイト

- peach white turnip (2021) -

販売時期: 11月下旬〜12月上旬


京むらさき

- kyo purple radish  (2021) -

販売時期: 11月下旬〜12月中旬


京ざくら

- kyo cherry blossoms radish  (2023) -

販売時期: 11月下旬〜12月中旬


マスタード・シード

- mustard seeds (2022) -

収穫時期: 5月下旬〜6月上旬




◇ その他 - others -

コットン・クリスマスツリー 2022

- cotton christmas tree (2022) -

オーナメント・コラボ商品

 イロハク

 

 


コットン・クリスマスツリー 2021

- cotton christmas tree (2021) -

オーナメント・コラボ商品

 みなまるこ

ベーカリーパンドール

コヨリ人形




◇ 販売終了 - back number -

梅のコンフィチュール

- confiture de ume (2019) -

主原材料: 南高梅

ラベルデザイン: はなうた活版堂


梅のチャツネ

- ume chutney (2020) -

主原材料: 南高梅

ラベルデザイン: みなまるこ


うめと黒胡椒のジャム

- ume jam with  pepper (2020) -

主原材料: 南高梅

※『cafe茉莉花』限定販売 



紅くるり

- deep red radish (2021) -


カラシ菜

- mustard greens (2021) -


パリーノ

- pallino zucchini (2021) -



シャルム

- sharm onion (2020) -


ウインタースイート 

- winter sweet carrot (2020) -


エゴマ葉

- korean sesame leaves (2020) -


ハーモニーニンジン

- harmony carrot (2019) -



空芯菜

- ipomoea aquatica (2019) -


ホーリーバジル 

- holy basil (2019) -


パクチー

- coriander (2017) -


ラディッシュ 

- radish (2017) -



フキノトウ

- petasites japonicus (2019) -


実山椒

- japanese pepper (2017) -


ぎんなん 

- ginkgo nut (2017) -


南高梅

- nanko ume (2019) -



うめの手仕事キット

- kit for ume syrup (2019) -

キット用途: 南高梅のシロップ

パッケージデザイン: はなうた活版堂

レシピデザイン: みなまるこ

※2022年再販売~終了


うめの手仕事ミニキット

- mini kit for ume syrup (2019) -

キット用途: 南高梅のシロップ

レシピデザイン: みなまるこ

 

※2022年再販売~終了